image001-1

Produkt Beskriuwing

Griene kofjebeanpoeder is in natuerlik funksjoneel yngrediïnt makke fan net-roastere kofjebeanen troch drogen op lege -temperatuer, ultrafine frezen, of ekstraksje. Ryk ynchlorogenic acid (CGA)-har kearn aktive ferbining-it befettetlegere kafee (1% -2%)dan roastere kofje, wylst se hegere antioxidantnivo's behâlde. Bewiisde foardielen omfetsje bloedsûkerregeling, metabolisme-stipe, en kardiovaskulêre beskerming, wêrtroch it ideaal is foar nutraceuticals, funksjonele dranken en hûdsoarch.

Produkt Attributen

Parameter	Spesifikaasjes
Boarne	Unroasted sieden fanArabyske kofje, Coffee canephora,ofKoffie liberica
Ferskining	Ljocht giel oant tan fyn poeder
Aktive ferbiningen	Chlorogenic Acid (CGA), caffeine (low), polyphenols
Spesifikaasjes	CGA-ynhâld: 5% -98% (oanpasbere ferhâldingen lykas 10:1, 20:1)
Oplosberens	Wetter-oplosber (ynstant) of licht oplosber yn kâld wetter (fereasket roeren)
Certifications	ISO22000, HACCP, USDA Organic, Halal

Technyske Gearstalling Analysis

Komponint	Ynhâld / Eigenskippen	Benefits
Chlorogenic acid	5%-98% (HPLC)	-Glucosidase-ynhibysje (glucosekontrôle), antyxidant (ORAC grutter as of lyk oan 30.000 μmol TE/g)
Kafeïne	0.5%-2.5%	Milde stimulearring sûnder irriteraasje fan roastere kofje
Polyfenolen	10%-25%	Anti-inflammatoire, vaskulêre beskerming (ferminderet LDL-oksidaasje)
Dieet Fiber	15%-30%	Stipe foar darmsûnens, ferbettering fan sêdens

Key Process Parameters:

Ferwurking: Droechjen mei lege-temperatuer (<50°C) or supercritical CO₂ extraction (heat-sensitive retention)

Partikelgrutte: 80-120 mesh (soarget foar oplosberens)

Microbial Limits: Totaal plaattal Minder as of gelyk oan 1.000 CFU/g, skimmel Minder as of lyk oan 100 CFU/g

Produkt Foardielen

✅ Natuerlik & feilich: Gjin acrylamide (fers. roasted kofje)
✅ Metabolike foardielen: Klinysk bewiisd om postprandiale glukose (30%↓) en fetmetabolisme te ferminderjen
✅ Mearsidige: Kompatibel mei dranken, tabletten, mielferfangers